以“平價奢華”的獨特風格著稱的台資ISO輔導企業金錢豹國際美食百彙集團自2003年進入內地市場以來，憑借其獨特的餐飲風格、豐富的世界美食以及優質的服務理念，在北京、上ISO海等地刮起ISO認證了一場自助餐飲新時尚旋風，讓許多消費者留戀忘返。
正值金錢豹集團進入內地餐飲市場的第四年之際，在金錢豹集團總裁袁昶平的領導下，金錢豹國際美食百彙王府井(16。22，-0。09，-0。55%) 店率先引入ISO9001國際質量認證體系。為順利完成認證工作，金錢豹在第一時間挑選精英員工成立了認證推行委員會負責推行工作，並邀請了亞洲最大的 ISO輔導———科建管理顧問為其員工進行培訓及考核，認證則由全世界最大的SGS認證負責。在啟動儀式上，袁昶平對此次王府井店引入ISO9001國際 質量認證體系寄予厚望，他表示，金錢豹從王府井店開始引入ISO9001國際質量認證體系標志著金錢豹在內地進入一個跨越式發展時期ISO22000，王府井店將是一個樣板，它的成功經驗將會迅速在全國推行，這次引入ISO9001國際質量認證體系不僅對王府井店是一個考驗，更是對ISO13485參與此次認證體系建設的員工的機遇和考驗，他們將在金錢豹今後的快速發展中起到非常關鍵的作用。據工作人員介紹，目前，金錢豹王府井店的整個認證工作開展得順利有序，預計三個月時間將順利通過認證。
據金錢豹集團中國內地市場發展介紹，2007年上海延安路旗艦店將開業，這將是金錢豹在內地開業第一家綜合式餐飲娛樂服務中心，將可同時容納上萬人就餐。同時，南京、沈陽、北京西區店等皆將陸續開幕。
據了解，平價奢華的潮流和中央廚房的模式正在成為台灣餐飲企業的經驗和發展趨勢。
“平價奢華”路線讓金錢豹能夠通過提高管理和服務的過程中，滿足了現在越來越挑剔的食客，細分了市場，從服務業本身內涵中挖掘出競爭優勢，既包含了高 檔餐飲、商務餐飲追求極致的風格，又具備了現代快餐的價格優勢，並通過自助式風格，將兩者完美融合在其中。在北京、上海，金錢豹
美食百彙自助餐廳180元的客單價中不僅包含了高檔的環境，更彙聚了鮑魚、魚翅、海參等高檔菜品以及世界各地的美食，能夠打動了消費者也就順理成章。
中央廚房則是金錢豹的成本控制中心，這正是自助餐連鎖經營盈利模式的精髓。此次引入ISO9001國際質量認證體系，通過進一步將食品、流程和服務標准化，強化食品口味、服務的一致性，提高經營的可復制性。
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